የአዮዲን እጥረት በአመጋገብ እና በመመገቢያዎች እንዴት እንደሚታከም
ጤናማነትአዮዲን ምንድን ነው? | የአዮዲን እጥረት | ዕለታዊ የመጠጥ ምክሮች | ምግቦች | ተጨማሪዎች
አዮዲን ለሰውነታችን አስፈላጊ ንጥረ ነገር ሲሆን ብዙ የሰውነት ተግባራትን ለማቆየት ይረዳል ፡፡ ምንም እንኳን ሁሉም ሰው ይህን ንጥረ ነገር አዘውትሮ የሚያገኝ ባይሆንም በአዮዲን የበለፀጉ ምግቦች ጤናማ ምግብ ዋና ምግብ ናቸው ፡፡ ስለ አዮዲን እጥረት ምልክቶች ፣ አዮዲን በምግብ ውስጥ ለመመገብ ተፈጥሯዊ መንገዶች እና ስለሚገኙት የተለያዩ የአዮዲን ማሟያዎች ዓይነቶች የበለጠ ማወቅ ከፈለጉ ማንበብዎን ይቀጥሉ ፡፡
አዮዲን ምንድን ነው?
አዮዲን የታይሮይድ ሆርሞኖችን ለማምረት አስፈላጊ የሆነ ጥቃቅን ማዕድናት ነው ትሪዮዶታይሮኒን (ቲ 3) እና ታይሮክሲን (ቲ 4) . ለእንቅልፍ ፣ ለሥነ-ምግብ (metabolism) እና ለአጠቃላይ እድገትና ልማት የግንባታ ግንባታ ነው። ብዙ ሰዎች አዮዲን አዘውትረው ያገኛሉ ፣ ምንም እንኳን በአንዳንድ ሁኔታዎች ጉድለትን ለመቋቋም የአዮዲን ማሟያ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል ፡፡
የአዮዲን እጥረት ምንድነው?
የአዮዲን እጥረት ሲኖርዎ ሰውነትዎ የሚፈልገውን ያህል አዮዲን አያገኝም ፡፡ በጣም የተለመደው የአዮዲን እጥረት መንስኤ በምግብ ውስጥ አዮዲን ባለመኖሩ ነው ይላል ካሴ ኒኮልስ , በተፈጥሮ ሕክምና ሕክምና ላይ የተካነ ኤን ኤም ዲ. የአዮዲን እጥረት ወደ ከባድ የሕክምና ሁኔታዎች ሊያመራ ይችላል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ እ.ኤ.አ. በ 1924 አዮዲን በጠረጴዛ ጨው ውስጥ በመካተቱ በአሜሪካ ውስጥ የአዮዲን እጥረት በአንፃራዊነት ያልተለመደ ነው ፡፡
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ አሜሪካውያን በባህላዊው የምዕራባውያን ምግብ በቂ አዮዲን ቢያገኙም ከአዮዲን ሚዛን መዛባት ጋር የተዛመዱ ምልክቶችን እና በአጠቃላይ ጤናዎ ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ ሊያሳድር እንደሚችል መገንዘብ ጠቃሚ ነው ፡፡
ክብደት መጨመር ፣ የመማር ችግሮች ፣ ብዙውን ጊዜ ብርድ ብርድ ማለት እና የአዮዲን እጥረት የተለመዱ ምልክቶች ናቸው ፡፡ የአዮዲን እጥረት በጣም ከባድ እና ታዋቂ ከሆኑ ምልክቶች አንዱ ነው ጎተራ , በተስፋፋው የታይሮይድ ዕጢ ምክንያት በአንገቱ ላይ እብጠት ነው። የአዮዲን እጥረት ያለበት ሰው እንደ ሌሎች የታይሮይድ ዕጢ ችግሮች የመያዝ ዕድሉ ከፍተኛ ነው ሃይፖታይሮይዲዝም (የታይሮይድ ዕጢ በቂ ያልሆነ የታይሮይድ ሆርሞን ምርት ምክንያት የሚመጣ የታይሮይድ በሽታ)። በማደግ ላይ ባሉ ልጆች ላይ ከባድ የአዮዲን እጥረት እንደ ሌሎች የጤና ችግሮች ያስከትላል የአእምሮ ጉድለት ፣ ቀርፋፋ የአንጎል እድገት ፣ ወይም የተዳከመ እድገት።
የአዮዲን እጥረት ለማከም አንድ ሰው የተወሰኑ አዮዲን ያላቸውን የበለፀጉ ምግቦችን የመመገብን መጠን ከፍ ማድረግ ወይም የአዮዲን ተጨማሪ ምግቦችን መውሰድ ይችላል ፡፡
አዮዲን ያስፈልገኝ እንደሆነ እንዴት አውቃለሁ?
የአዮዲን እጥረት ለመመርመር የመጀመሪያው እርምጃ የጤና እንክብካቤ አቅራቢዎን ማነጋገር ነው ፡፡ እሱ ወይም እሷ የምግብ አዮዲን እጥረት እንዳለብዎ ለማወቅ የአዮዲንዎን ደረጃዎች በተለያዩ መንገዶች ለመፈተሽ ይችላል ፡፡ በዚህ ሂደት ውስጥ ሊረዱ የሚችሉ ጥቂት የተለያዩ ሙከራዎች አሉ ፡፡
ሁለቱ በጣም የተለመዱ የአዮዲን ምርመራዎች የሽንት ምርመራ እና የደም ምርመራ ናቸው ፣ እነዚህም የአዮዲን ደረጃን ለመፈተሽ ፈጣን እና ቀላል መንገዶች ናቸው ፡፡ ሆኖም የሽንት ምርመራው ልክ እንደ የደም ምርመራ ትክክለኛ ላይሆን ይችላል ፡፡ ሌላው አማራጭ ደግሞ ይበልጥ ጥልቀት ያለው የሽንት ጭነት ሙከራ ነው ፣ ይህም በሽንትዎ ውስጥ ከ 24 ሰዓታት በላይ የአዮዲን ክምችት ያሳያል ፡፡ ምንም እንኳን ለአንድ ቀን ሙሉ የሽንት ናሙናዎችን ለማግኘት የማይመች ቢሆንም ይህ በጣም ትክክለኛ የሆነ ምርመራ ነው ፡፡ በመጨረሻም ፣ የአዮዲን ጠጋኝ ምርመራም ለማጠናቀቅ 24 ሰዓት ያህል ይወስዳል ፣ ግን እንደዛው ልክ አይደለም። በዚህ ምርመራ ሀኪምዎ በአዮዲን አንድ የቆዳ ቀለም በመቀባት ሰውነት ምን ያህል በፍጥነት እንደሚወስድ ይመለከታሉ ፡፡
በእነዚህ ምርመራዎች ውጤት እና በታካሚው ምልክቶች ላይ በመመርኮዝ አንድ ሀኪም እንደ ተጨማሪ ምርመራዎችን ማካሄድ ሊያስፈልግ ይችላል TSH ሙከራ የታይሮይድ ሆርሞኖችን መጠን እና በአዮዲን ዝቅተኛ ደረጃዎች እንዴት እንደተጎዱ ለማወቅ ፡፡
ምን ያህል አዮዲን ያስፈልገኛል?
አዮዲን ለ አስፈላጊ አካል ስለሆነ ትክክለኛ የታይሮይድ ተግባር እና የእድገት እድገት ፣ አንድ ሰው የሚያስፈልገው የአዮዲን መጠን በሕይወቱ ደረጃ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
ከዚህ በታች ለአዮዲን ፍጆታ የሚመከረው በየቀኑ የሚመረጥ ዝርዝር ነው ብሔራዊ የጤና ተቋማት :
| በየቀኑ አዮዲን የመጠጥ ምክሮች | |
|---|---|
| የሕይወት ደረጃ | የሚመከር በየቀኑ መመገብ |
| ልደት እስከ 6 ወር | 110 ሚ.ግ. |
| ሕፃናት ከ 7-12 ወሮች | 130 ሚ.ግ. |
| ከ1-8 ዓመት የሆኑ ልጆች | 90 ሚ.ግ. |
| ልጆች ከ 9 እስከ 13 ዓመት | 120 ሜ |
| ወጣቶች ከ14-18 ዓመት | 150 ሚ.ግ. |
| ጓልማሶች | 150 ሚ.ግ. |
| ነፍሰ ጡር ሴቶች | 220 ሚ.ግ. |
| ጡት ማጥባት ሴቶች | 290 ሚ.ግ. |
ማስታወሻ-እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች በልማት ወቅት የአዮዲን መጠናቸው በልጃቸው ላይ ስለሚተላለፍ በጣም አዮዲን ይፈልጋሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት የጡት ወተት ለልጃቸው በቂ አዮዲን መያዙን ለማረጋገጥ ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች ከፍተኛውን የአዮዲን ፍጆታ መጠን አላቸው ፡፡
ምን ያህል አዮዲን በጣም ብዙ ነው?
ከፍተኛው የአዮዲን ፍላጎቶች እንዲሁ በሕይወት ደረጃ ይለዋወጣሉ። ለምሳሌ ፣ አንድ ትንሽ ልጅ በቀን ውስጥ ከ 300 ሜጋ ዋት አዮዲን መብለጥ የለበትም ፣ አንድ ጎልማሳ ጎልማሳ ደግሞ የ 1,100 ሜጋ ዋት የላይኛው ወሰን አለው ፡፡ በጣም ብዙ አዮዲን እንደ አዮዲን እጥረት እንደ ጎተር ወይም ሃይፐርታይሮይዲዝም ያሉ ተመሳሳይ ምልክቶችን ሊያመጣ ይችላል ፡፡
በምግብ ውስጥ የአዮዲን ጥሩ ምንጮች ምንድናቸው?
በአዮድ የተቀመጠው የጠረጴዛ ጨው በ 20 ዎቹ ውስጥ ብዙ የአዮዲን እጥረት እክሎችን ፈትቷል ፣ ሆኖም ግን ፣ መረጃው ይጠቁማል ብዙ ተጠቃሚዎች አዮዲን የሌለው የኮሸር ጨው እና የባህር ጨው ስለሚመርጡ የአዮዲን እጥረት ችግር በአሜሪካ ውስጥ እንደገና ሊሠራ ይችላል ፡፡
እንደ እድል ሆኖ ከጨው በተጨማሪ ብዙ በአዮዲን የበለፀጉ ምግቦች አሉ ፡፡ በአዮድ ውስጥ ተጨማሪ አዮዲን ለማካተት የወተት ተዋጽኦዎችን (በተለይም ወተት እና እንቁላል) እና የባህር ዓሳዎችን (ዓሳ ፣ ሽሪምፕ እና የባህር አረም) ማየት ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች አዮዲን በተለይም የሊማ ባቄላ ፣ ሙዝ ወይም የበቆሎ ጥሩ የምግብ ምንጮች ናቸው ፡፡
በጣም የተለመዱት በአዮዲን የበለጸጉ ምግቦች እና የእነሱ መቶኛ ዕለታዊ እሴት (% ዲቪ) ከዚህ በታች ተዘርዝረዋል ፡፡ እነዚህ ቁጥሮች የመጡት ከ ብሔራዊ የጤና ተቋማት ለአዮዲን ምግብ ፍጆታ የሚመከሩ ምክሮች ፡፡
| በአዮዲን የበለፀጉ ምግቦች | ||
|---|---|---|
| ምግብ | በአንድ አገልግሎት አዮዲን ማይክሮግራም | መቶኛ ዕለታዊ እሴት (% ዲቪ) |
| የባህር አረም (ኖሪ ፣ ኮምቡ ፣ ዋካምቤ ፣ አርሜ) | በ 1 ግራም የባህር አረም መካከል ከ 16-2,984 ሜ.ግ. | 11% -1.989% |
| ኮድ | በ 3 አውንስ በተጠበሰ ኮድ ውስጥ 99 ሚ.ግ. | 66% |
| ወተት | በ 1 ኩባያ የተቀነሰ ወተት ወተት 56 ሚ.ግ. | 37% |
| ዳቦ | 45 ማሲግ በ 2 ቁርጥራጭ ነጭ ፣ የበለፀገ ዳቦ | 30% |
| ሽሪምፕ | 35 ሜጋ ዋት በ 3 አውንስ ሽሪምፕ | 2. 3% |
| እንቁላል | በአንድ እንቁላል 24 ሜ | 16% |
| ቱና | 17 ሜጋ ዋት በ 3 ኦን ቱና (በዘይት የታሸገ) | አስራ አንድ% |
| የሊማ ባቄላ | 8 ሜ.ግ በአንድ ½ ኩባያ የተቀቀለ የሊማ ባቄላ | 5% |
| በቆሎ | 14 c ኪግ በ ½ ኩባያ የተከተፈ በቆሎ | 9% |
| ሙዝ | በ 1 ሙዝ 3 ሜጋ ዋት | ሁለት% |
ተዛማጅ: ጨው ለእርስዎ መጥፎ ነውን? ሳይንቲስቶች መስማማት የማይችሉት እዚህ ነው
የአዮዲን ንጥረ ነገሮችን መውሰድ ይችላሉ?
የአዮዲን ተጨማሪዎች እንደ እንክብል ወይም ታብሌት ያለ-በሐኪም በላይ ይገኛሉ ፡፡ አንዳንዶቹ በአዮዲን የበለፀጉ ኬልፕ (የባህር አረም ዓይነት) የተገኙ ናቸው ፡፡ እነዚህ ምርቶች የሐኪም ማዘዣ አያስፈልጋቸውም ፣ ግን ከሌሎች የአዮዲን አሰራሮች ለመለየት አስፈላጊ ነው።
ለሰውነታችን አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፣ ነገር ግን አዮዲን አነስተኛ ቁስሎችን ወይም ቁስሎችን ለማከም እና ኢንፌክሽንን ለመከላከል እንደ የመጀመሪያ እርዳታ ፀረ-ተባይ ማጥፊያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ አዮዲን ጥቃቅን እና ሌሎች በፈሳሽ ላይ የተመሰረቱ የአዮዲን ዓይነቶች ለውጫዊ አገልግሎት ብቻ የታቀዱ እና መዋጥ የለባቸውም ፡፡
የሉጎል መፍትሔ ፣ ፖታስየም አዮዲድን የያዘ ፣ እንደ ተጨማሪ ምግብነት ለመጠቀም የታሰበ አይደለም ፡፡ በታይሮቶክሲክሲስስ (ታይሮይድ ማዕበል) ወይም በጨረር ድንገተኛ ሁኔታዎች ውስጥ በሀኪም ቁጥጥር ስር ሊገባ ይችላል ፡፡ ያለ የሕክምና ባለሙያ መመሪያ እና ቁጥጥር አዮዲን የያዘ ፈሳሽ አይምጡ ፡፡
የአዮዲን ማሟያ መውሰድ ካሰቡ ከጤና አጠባበቅ አቅራቢዎ ወይም ከአመጋገብ ባለሙያዎ በጣም ጥሩ ስለሚጠቀሙባቸው ምርቶች እና ለእርስዎ ምን ዓይነት መጠን እንደሚሰጥ የህክምና ምክር መፈለግዎ የተሻለ ነው ፡፡ በተለምዶ እነዚህ ዓይነቶች ማሟያዎች የ 150 ሚ.ግ አዮዲን ይዘት ይይዛሉ ፣ ይህም አንድ አዋቂ ሰው በየቀኑ ማግኘት ያለበት መደበኛ የአዮዲን መጠን ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ከአመጋገብ ፍላጎቶች ጋር በተያያዘ ሁሉም ሰው የተለየ ነው ፣ እና በአዮዲን የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ለአንዳንድ ግለሰቦች የተሻለ የህክምና አማራጭ ሊሆን ይችላል ፡፡











